眉毛酥

眉毛酥

用户名:非我族类!其心必异!

时 间:2014-03-20 19:05:12

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简介

外皮酥!一定要开花

用料

200g 豆沙 500g 面粉
1个 鸡蛋 50g 猪油
适量 清水

做法

  • 1

    将面粉加油,鸡蛋,温水搅拌成团

  • 2

    另取一面粉加猪油搅匀,注这个面团油要比另一个多

  • 3

    两个面团擀平,叠在一起,反复压平重叠!

  • 4

    揉成圆柱后用刀切剂子!

  • 5

    擀面皮包豆沙,画纹捏成眉毛状!

  • 6

    下油锅低油浸炸

  • 7

    摆好

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