炒南瓜藤

炒南瓜藤

用户名:英英子KxZZ

时 间:2014-11-19 22:39:37

所在分类:

分享到:
简介

#乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜#毛绒绒的南瓜藤不好处理,有点麻烦,营养价值不菲,绿油油的颜色特养眼,口感也不错,每到季节必食此菜

用料

南瓜藤
鸡精
植物油 猪油 干辣椒

做法

  • 1

    将南瓜藤处理干净,叶片撕下,摘去老杆,将藤上的绒毛撕下,藤上的嫩叶、须可保留

  • 2

    用清水洗净处理好的南瓜藤,掰成小段,蒜切末

  • 3

    锅烧热后倒入植物油、适量猪油,放入蒜末和干辣椒爆香

  • 4

    快速倒入南瓜藤和叶,不断翻炒,炒至断生,加入适量盐和鸡精炒匀即可

该菜谱来源于用户上传打印菜单

“炒南瓜藤”的2种做法