黄金炒饭

黄金炒饭

用户名:娜小菲

时 间:2012-09-25 18:09:14

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简介

这个腊肠是好友送的,开春了,想办法吃完啊。貌似广式香肠配合着鸡蛋炒饭,真心好吃。

用料

隔夜米饭 半根 香肠
2 土鸡蛋 少许 黑芝麻(不加也可以)
盐+胡椒+鸡精

做法

  • 1

    将锅内到少许食用油,转中火,将切好的香肠放到锅里油煎,这样猪油就可以增加米饭的香味了。

  • 2

    将炒好的香肠起锅备用,事先准备好的鸡蛋,垮散后,直接倒入油锅中炒熟。

  • 3

    将隔夜米饭提前捏松散后直接倒入锅中,米饭、鸡蛋、香肠混合大火炒均匀,加少许盐胡椒最后起锅前放入鸡精。有小葱最好不过啦。我家没小葱就撒了点黑芝麻提香。

  • 4

    保管好吃哦!

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“黄金炒饭”的4种做法