泡菜海苔丝蛋炒饭

泡菜海苔丝蛋炒饭

用户名:snowblink

时 间:2011-10-08 10:47:04

所在分类:

分享到:
简介

加入海苔丝和蛋的泡菜炒饭 酸辣味和香味融合在一起 去过一家韩国烤肉店 在顾客吃完烤肉后 会用泡菜和海苔丝在石板上炒饭 这道菜就是仿制的家常版本

用料

依口味适量 泡菜 约2碗 冷米饭
少量 豆芽 1个 鸡蛋
约5小片 海苔 适量 葱花
适量

做法

  • 1

    泡菜切成细条

  • 2

    豆芽洗净

  • 3

    海苔切细丝

  • 4

    鸡蛋打匀 放入油锅中炒 加少量盐和葱花 出锅备用

  • 5

    加少量油(我用的猪油)炒泡菜 再加入豆芽一起炒匀

  • 6

    加入冷米饭一起炒匀 加盐调味

  • 7

    加入先前炒好的鸡蛋同炒

  • 8

    最后加入海苔丝和葱花

  • 9

    炒匀出锅

该菜谱来源于用户上传打印菜单